Bất ngờ với tác dụng của hạt mắc ca

Hạt mắc ca là loại hạt chứa giá trị dinh dưỡng cao và được xếp vào nhóm hạt ngon nhất thế giới. Hạt mắc ca có tác dụng lớn đối với sức khỏe và làm đẹp.

Hạt mắc ca là hạt gì?

Hạt mắc ca là hạt gì?

Hạt mắc ca là hạt gì?

Hạt mắc ca (Macadamia) là loại lạt có nguồn gốc từ châu Úc và có giá trị dinh dưỡng cao. Hạt mắc ca có dạng hình tròn, màu nâu. Nhân hạt có màu sữa vị thơm ngon ngậy. Loại hạt này có hương vị tinh tế, ngọt ngào và giòn béo được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại hạt”. Bên cạnh hương vị tuyệt vời, mắc ca cũng có hàm lượng về chất đạm, khoáng chất vitamin, chất chống oxy hóa polyphenol,… khá cao.

Những tác dụng của hạt mắc ca

Bảo vệ hệ thống tim mạch

Trong hạt mắc ca chứa hàm lượng chất béo không bão hòa cao giúp ngăn chặn cholesterol xấu, làm tăng cholesterol tốt. Do đó, không thể nghi ngờ lợi ích mà hạt mắc ca mang đến cho sức khỏe tim mạch của người sử dụng. Thường xuyên sử dụng loại hạt này có khả năng giảm nguy cơ bệnh tim, bệnh mạch vành, đột quỵ, kháng viêm.

Bảo vệ hệ tiêu hóa

Hàm lượng chất xơ trong hạt mắc ca cao giúp kích thích nhu động ruột và giảm táo bón. Sử dụng hạt mắc ca thường xuyên sẽ giúp phòng ngừa các bệnh về tiêu hóa. Đồng thời, chất xơ này còn giúp thúc đẩy cân bằng vi khuẩn đường ruột giúp duy trì sức khỏe của ruột. Thông tin này cũng được đăng tải trên trang tin tức y tế mới nhất và nhận được sự quan tâm của nhiều độc giả.

Những tác dụng của hạt mắc ca

Những tác dụng của hạt mắc ca

Tốt cho sức khỏe bà bầu và trẻ nhỏ

Hạt mắc ca có chứa nhiều chất khoáng, các Vitamin, và Omega-3… giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào với hàm lượng calo cao gấp đôi so với các loại hạt khác. Phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ ăn loại quả này sẽ giúp cho khẩu phần ăn của mình thêm phong phú và tăng cường dinh dưỡng cho cơ thể.

Hỗ trợ sự phát triển của cơ bắp

Hạt mắc ca được đánh giá là nguồn protein phong phú và các axit amin thiết yếu cần thiết cho sự tăng trưởng cơ bắp, phát triển huyết tương và các mô liên kết trong cơ thể. Đồng thời, chúng còn giúp hỗ trợ tăng cường hệ thống miễn dịch giúp bảo vệ cơ thể. Ngoài ra, Protein là một phần của máu cũng giúp duy trì sức khỏe của tóc, móng và da.

Cung cấp nguồn năng lượng tuyệt vời cho cơ thể

Trong nhân hạt mắc ca chứa nhiều Carbohydrate như fructose, glucose, sucrose và maltose kết hợp với lượng tinh bột cao và các loại vitamin giúp bổ sung nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể.  

Hỗ trợ giảm cân

Các giảng viên Y Dược Long An cho biết, hạt mắc ca rất giàu các chất béo không bão hòa có tác dụng giảm cân hiệu quả. Cụ thể xit palmitoleic trong hạt mắc ca làm tăng tốc độ chuyển hóa chất béo và làm giảm khả năng lưu trữ chất béo. Và dầu béo omega 7 người ăn cảm thấy thỏa mãn và hạn chế sự thèm ăn.

Giảm nguy cơ ung thư

Hợp chất flavonoid được biết đến là chất chống oxi hóa có tác dụng chống lại các gốc tự do nguyên nhân hình thành các tế bào ung thư. Nhiều nghiên cứu cho thấy trong hạt mắc ca chứa nhiều hoạt chất flavonoid có tác dụng bảo vệ cơ thể, giúp giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh ung thư như ung thư vú, ung thư cổ tử cung, ung thư phổi và ung thư dạ dày…

Hạt mắc ca giúp giảm nguy cơ ung thư

Hạt mắc ca giúp giảm nguy cơ ung thư

Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa quan trọng như vitamin E, flavonoid và selen trong hạt mắc ca hỗ trợ tích cực trong việc hạn chế các gốc tự do gây hại cho cơ thể, làm giảm các tế bào khỏi bị hư hại và hỗ trợ cơ thể loại bỏ các độc tố.

Giúp xương chắc khỏe

Trong hạt mắc ca có chứa nhiều các khoáng chất quan trọng như canxi, mangan, photpho. Trong đó, Mangan hỗ trợ mô xương giúp xương chắc khỏe và hỗ trợ chữa lành vết thương. Canxi là thành phần tạo nên sự chắc chắn cho răng và xương. Ngoài ra, phốt pho trong hạt mắc-ca đóng vai trò quan trọng đối với quá trình khoáng hóa của xương, răng, trao đổi chất, hấp thụ và vận chuyển các chất dinh dưỡng trong cơ thể. Đồng thời, Omega 3 trong hạt mắc ca còn giúp giảm nguy cơ bị loãng xương và viêm khớp.

Tác dụng làm đẹp da

Mắc ca được đánh giá là thực phẩm có giá trị làm đẹp cao cấp. Dầu mắc ca có chứa các axit béo không bão hòa axit omega-7 palmitoleic rất được yêu thích trong lĩnh vực chăm sóc da. Đây được coi là một trong những “thần dược” cho làn da phụ nữ.

Nguồn: Y Dược Long An tổng hợp